Le safran du Cachemire, souvent surnommé "l'or rouge de l'Inde", est un épice d'une importance inestimable, cultivé dans les zones montagneuses du Cachemire. Connu pour sa couleur intense, son arôme délicat et son goût unique, il est regardé comme un ingrédient de luxe dans la gastronomie et la phytothérapie traditionnelles. La méthode de